Du hý Nam Bộ

(11/2010)

Hồi hôm đi qua Tiền Giang hay Cần Thơ gì đó, thấy đám cưới dọc đường, nhạc xập xình, có mấy bô lão (tầm ngũ tuần) nhảy disco, hay phết, ngoài Bắc chắc không có dzụ này ha .

Tây Nam Bộ ăn uống đơn giản, mấy món rau là lạ, canh chua ngọt, lẩu cá kèo và cá kho. Làm mấy chai bia, cứ thế là xong buổi tiệc.

Món bồn bồn này lúc đầu mình tưởng măng, ăn ngọt hơn, mùi khác măng .

Có mấy rau lạ thì không nhớ tên lắm, có thể ngoài Bắc ít thấy. Cái thì ăn sống như rau má, cái thì xào chín như dọc mùng,..

Lẩu cá kèo hoặc có bữa khác thì xiên que nướng.


Sang Đông Nam bộ thì có mấy món lạ:

Món ve sầu chiên giòn: Loại còn non, giống "nhộng" ngoài này, to cỡ bằng con dế lớn.

Còn có "Thằn lằn chiên giòn", "ốc núi" .. hix hix ..

Say cafe

Híc híc, đang say cafe, bồng bềnh quá...

 Thơm nhè nhẹ...mùi cafe bay xa.
Thật là thơm quá.

Hic. Khó mà cưỡng lại hương vị quyến rũ đó.

Nhưng lâu rồi không uống cafe (toàn sinh tố ko hè), vừa đi đám cưới ông bạn thân ĐH, ngồi hàn huyên mấy anh em trong đội Game giảng đường hồi xưa vui thật, toàn tiến sỹ protoss, thạc sỹ zergling,.. phê phán phong cách vẫn nhí nhố như trẻ con.
Làm mấy vại bia rồi ra ực ly cafe đen, ngồi chém gió thôi rồi, giờ về hào khí vẫn lâng lâng...

Phương pháp chém gió căn bản

Phương pháp chém gió căn bản
(st)

Trước hết, chém gió phải tự tin, không chém thì thôi, một khi đã vung đao lên thì không được nao núng, không được ấp úng, không được lúng túng, phải chém một mạch cho đối thủ kinh hồn bạt vía, không kịp phản kháng Nhớ là phải cực kì côn đồ và hung hãn, chém cho đối phương không kịp vuốt mặt.
Thứ hai, nếu chỉ ngồi im một chỗ mà chém thì không ai tin, sở dĩ gọi là chém gió vì khi các cao thủ chém hai tay vung ra như xuất đao, khuôn mặt phải biểu cảm, đứng lên ngồi xuống nhịp nhàng.

Thứ ba, chém gió phải đúng đối tượng, tùy theo lứa tuổi, giới tính mà có những cách chém khác nhau, không cách nào giống cách nào, luyện tới cảnh giới tối cao chính là chém được với mọi đối tượng vậy.

Thứ tư, chém gió phải đúng lúc, chém gió lúc đi nhậu cùng anh em khác chém gió lúc đi cưa gái, chém gió lúc ngồi trong cơ quankhác chém gió lúc đi trên đường.

Quan trọng nhất là, người chém gió phải biết trên giang hồ có 3 đối tượng căn bản : Chém gió cao thủ, chém gió lởm và chém gió gà

Chém gió cao thủ là những kẻ tinh thông đao pháp, thuộc lòng bí kíp. Đối với những kẻ này, tốt nhất là đừng múa rìu qua mắt thợ, tuyệt đối không đem đao pháp ra mà chém, chỉ nên dùng kiếm pháp lả lướt theo chiều gió, thấy họ nói gì thì hùa theo mà chém, như thế ta không sợ bị phản đòn mà danh tiếng cũng được thơm lây mấy phần

Chém gió gà là loại mới vào nghề, chưa tinh thông võ nghệ, đối với loại này, ta cứ thẳng tay mà chém, chém cho chúng không kịp trở tay, chém cho đến khi nào chúng phải thốt lên bái phục mới thôi.

Loại thứ ba là chém gió lởm, cũng là loại khó đối phó nhất, bởi đây là loại chỉ biết chút chút thôi, nhưng lại cứ tưởng mình biết nhiều, biết đúng. Thành thử khi ta chém, bọn này thường kiên quyết kháng cự đến cùng, bất kể ta chém chuyện gì, chém đúng hay chém sai. Cho nên đối phó với loại này phải dùng đao pháp mềm dẻo nhưng không kém phần ác hiểm.